पिछले दो दशकों में, किशोरों और युवा वयस्कों में एनर्जी ड्रिंक का उपभोग नाटकीय रूप से बढ़ रहा है। एनर्जी ड्रिंक आक्रामक रूप से इस दावे के साथ विपणन किया जाता है कि ये उत्पाद भौतिक और संज्ञानात्मक प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं। हालांकि, इन दावों का समर्थन करने वाले अध्ययन सीमित हैं। वास्तव में, कई प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभाव ऊर्जा पेय से संबंधित हैं; इसने यह सवाल उठाया है कि क्या ये पेय पदार्थ सुरक्षित हैं। प्रकाशित लेखों की पहचान करने और उन पर चर्चा करने के लिए यह समीक्षा की गई थी, जो ऊर्जा पेय से संबंधित लाभकारी और प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों के विषय में जांच करते हैं। यह नतीजा निकाला गया है कि हालांकि ऊर्जा पेय का शारीरिक प्रदर्शन पर लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है, इन उत्पादों के हानिकारक स्वास्थ्य परिणाम भी हो सकते हैं। ऊर्जा पेय का विपणन सीमित या निषिद्ध होना चाहिए जब तक कि स्वतंत्र अनुसंधान उनकी सुरक्षा की पुष्टि न करें, विशेष रूप से किशोरों के बीच।
एनर्जी ड्रिंक वह उत्पादन है जो, तरल रूप में मिलता हैं। जिसमें आमतौर पर कैफीन होता है। इन उत्पादों की सुरक्षा को लेकर महत्वपूर्ण चिंताएं जताई गई हैं। ऐसी कई रिपोर्टें सामने आई हैं जिनमें एनर्जी ड्रिंक से जुड़े स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव देखा गया है।
लाभकारी प्रभाव
ऊर्जा पेय में कैफीन की बड़ी मात्रा उपभोक्ता को बेहतर स्मृति, बढ़ते सतर्कता और हाई मूड के वांछनीय प्रभाव प्रदान करती हैं। यह ध्यान केंद्रित करने के साथ साथ, ऊर्जा को बढ़ावा और थकान को कम करता है। एक अन्य अध्ययन ने “जी” लोड के तहत सहिष्णुता और शक्ति में सुधार करने के लिए कैफीनयुक्त ऊर्जा पेय की क्षमता का मूल्यांकन किया। परिणामों से पता चला कि एनर्जी ड्रिंक्स ने “” सहिष्णुता और वृद्धि की शक्ति में सुधार किया लेकिन सहिष्णुता अवधि पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा। एक हालिया अध्ययन के परिणामों ने बताया कि ऊर्जा पेय के रूप में लगभग 3 मिलीग्राम / किग्रा कैफीन की खपत ने महिला वॉलीबॉल खिलाड़ियों के शारीरिक प्रदर्शन में काफी सुधार किया।
यह ध्यान रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि हालांकि उपर्युक्त अध्ययनों ने व्यायाम प्रदर्शन पर ऊर्जा पेय के सकारात्मक प्रभावों की पहचान की है, अन्य शोधों ने कोई महत्वपूर्ण प्रभाव या हानिकारक स्वास्थ्य परिणामों का दस्तावेजीकरण नहीं किया है।
एनर्जी ड्रिंक के संभावित प्रतिकूल प्रभाव
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पर प्रभाव
ऊर्जा पेय में आमतौर पर 21 ग्राम से लेकर 34 ग्राम प्रति औंस तक बड़ी मात्रा में चीनी होती है। उच्च ऊर्जा पेय का सेवन मोटापे और टाइप 2 मधुमेह के खतरे को बढ़ा सकता है। इसके अलावा, ऊर्जा पेय में उच्च चीनी सामग्री आंतों के बैक्टीरिया की गतिविधि, विविधता और जीन अभिव्यक्ति को कम कर सकती है जिसके परिणामस्वरूप मोटापा और जेनेटिक सिंड्रोम का खतरा बढ़ जाता है।
गुर्दे का प्रभाव
ऊर्जा पेय में कैफीन को मूत्रवर्धक दिखाया गया है। इसलिए, देहाइड्रेशन की संभावना के कारण गर्म वातावरण में लंबे समय तक व्यायाम के दौरान ऊर्जा पेय से बचा जाना चाहिए। लंबे समय तक व्यायाम करने से शरीर के तापमान में वृद्धि, हृदय गति और कथित तनाव की दर में वृद्धि हो सकती है।
वजन बढ़ना
कैफीन की उच्च खुराक चीनी की एक उच्च खुराक के साथ है। यह विडंबनापूर्ण है क्योंकि एक स्पोर्टी छवि वाले एस पेय में चीनी की मात्रा बहुत अधिक मिली है जिसके कारण वजन बढने की समस्या होने लगती हैं। 16-औंस एनर्जी ड्रिंक आपको 220 कैलोरी देता है। इससे टाइप -2 डायबिटीज का खतरा भी बढ़ सकता है।
दांतों की समस्या
ऊर्जा पेय चीनी के साथ भरी हुई है यही कारण है कि वे आपके दंत स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। एनर्जी ड्रिंक का लगातार प्रयोग करते रहने से दांत कमजोर होते हैं तथा इनमें मौजूद कैल्शिम की मात्रा में कमी देखने को मिलती हैं।
डेहाइड्रेशन और कमजोरी
एनर्जी ड्रिंक्स का उपयोग आपके शरीर को तुरंत ऊर्जा देने के लिए किया जाता है। यही कारण है कि लोग इसे कसरत के समय और खेल खेलते समय पीते हैं। जब ये पेय बिना किसी तरल पदार्थ के विशेष रूप से लिया जाता है, तो इससे डिहाइड्रेशन हो सकता है। इन पेय में कैफीन का उच्च स्तर गुर्दे को तरल पदार्थ को बनाए रखने से रोकता है, जिससे आपका शरीर देहाइड्रा होता है।
कैफीन की अधिकता
ऊर्जा पेय के आसपास सबसे महत्वपूर्ण चिंताओं में से एक यह है कि वे कैफीन से भरी हुई हैं। 16 औंस एनर्जी ड्रिंक आपके शरीर में 200 ग्राम कैफीन पहुंचा सकती है, और यह सबसे कम मात्रा है। यह 500 ग्राम तक भी जा सकता है। कैफीन की अधिकता से उच्च रक्तचाप, धड़कन, कैल्शियम की कमी और बहुत कुछ हो सकता है।
तनाव
कुछ लोगों में, उनके आनुवंशिक परिवर्तन इस प्रभाव को जन्म दे सकते हैं। एडेनोसाइन रिसेप्टर्स में कोई भी भिन्नता उन लोगों में चिंता का कारण बन सकती है जो नियमित रूप से ऊर्जा पेय का सेवन करते हैं। यह पेय की उच्च कैफीन सामग्री के परिणामस्वरूप होता है।
कैफाइन कि आदत लग जाना
एनर्जी ड्रिंक्स का एक और दुष्प्रभाव कैफीन की लत है। आप अपने वर्कआउट सेशन से पहले एक बोतल एनर्जी ड्रिंक पीने की ज़रूरत महसूस कर सकते हैं। समय के साथ, यह पेय के बिना कार्य करने की आपकी क्षमता को कमजोर कर सकता है।
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